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A lire et à manger !
tomate
8 novembre 2014

Tomates farcies à l’avocat

Tomates farcies à l’avocat
Tomates farcies à l’avocat Je fais très peu d'entrée. Pour des questions pratiques et de gains de temps, je cuisine beaucoup de plat unique. Cette entrée peut être accompagnée d'une salade et faire un repas à part entière. Elle est tirée du livre La cuisine...
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21 juin 2014

La banista de Sylvie Vartan

La banista de Sylvie Vartan
La banista de Sylvie Vartan Voici une recette bulgare qui séduira les amateurs de fromage. Mêlant les influences de la cuisine grecque et turque, cette cuisine a tout pour me plaire. Dans ce livre de cuisine qui est un de mes préférés, Julie Andrieu nous...
19 avril 2014

Tarte tomate Bresse Bleu

Tarte tomate Bresse Bleu
Tarte tomate Bresse Bleu Cette tarte est très rapide à faire, ce qui est très pratique quand on rentre tard du travail et que l'on a pas le temps de faire de la grande cuisine. Cette recette est issue du blog thermominoux. T hermonminoux est un blog dont...
11 janvier 2014

Bruschetta au saumon fumé, mozzarella et tomates

Bruschetta au saumon fumé, mozzarella et tomates
Bruschetta au saumon fumé, mozzarella, tomates Cela faisait longtemps que je voulais essayer de faire des bruschetta. Alors, quand j'ai vu cette recette sur le blog Popote et nature , je n'ai pas hésiter. Popotte et nature est un blog convivial qui propose...
2 novembre 2013

Jambalaya

Jambalaya
Jambalaya Typique du sud des États-Unis, cette recette connaît de nombreuses variantes selon les États. Vous pouvez utiliser de la chair à saucisse ou du jambon, ou encore, des crevettes décortiquées. Ce livre offre un panorama complet de la cuisine des...
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19 octobre 2013

Tagliatelle, épinards, tomates cerises et ricotta

Tagliatelle, épinards, tomates cerises et ricotta
Tagliatelle, épinards, tomates cerises et ricotta Pour cette semaine, que diriez-vous d'un plat de pâte aux couleurs de l'Italie ? Ingrédients pour 4 personnes 500 g de tagliatelle 300 g de jeunes pousses d'épinards frais ou surgelé 1 échalote émincée...
12 octobre 2013

Tourte aux épinards

Tourte aux épinards
Tourte aux épinards Je poursuis ma découverte de la gastronomie américaine. J'ai été surprise d'y découvrir cette tourte, assez éloigné de ma vision de cette gastronomie. En tout cas, elle est délicieuse. Ce livre offre un panorama complet de la cuisine...
13 juillet 2013

Carry poulet

Carry poulet Voici une recette exotique de poulet trouvé sur le site Marmiton.org Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet fermier 8 pommes de terre (type charlotte) 1 boîte de lait de coco 2 tomates mondées 1/2 botte de coriandre 1 grosse échalote...
6 juillet 2013

Le poisson mimini

Le poisson mimini
Le poisson mimini Voici des biscuits délicieux et très facile à faire. Cette recette est tirée du livre Brésil de Mariana Serra. Ce documentaire jeunesse nous fais découvrir la culture brésilienne à travers sa gastronomie, ses fêtes et ses traditions....
25 mai 2013

Cake aux tomates séchées et crottins de Chavignol

Cake aux tomates séchées et crottins de Chavignol
Cake aux tomates séchées et crottins de Chavignol Voici une recette de cake délicieuse et rapide à faire qui sent bon la Provence. Elle est adaptée du blog : péché de gourmandise . Péché de gourmandise est un blog convivial aux recettes alléchantes et...
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