A lire et à manger !

02 janvier 2015

Information

 

Bonne année 2015

 

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 Crédit photographique : image trouvée sur le site : gratuites-cartes.com

 

En raison de l'arrivée prochaine d'un "heureux évènement", le blog va connaître quelques ralentissement dans les mois à venir.

 

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06 décembre 2014

Tartiflette à la truite

Tartiflette à la truite

 

L'hiver, la tartiflette est de rigueur. Cette année, j'ai eu envie de varier les plaisir et de découvrir de nouvelles saveurs. Cette tartiflette est un (tout petit) peu moins calorique que l'original et elle a l'avantage de me faire manger du poisson.

Cette recette est tirée du blog La cuillère aux mille délices, qui propose des recettes simple et rapide.

 

Tartiflette à la truite

Ingrédients pour 4 personnes :

  •  600g de pommes de terre
  • 250g de reblochon
  • 2 échalotes
  • 150g de truite
  • 200g de crème fraîche
  • beurre
  • sel, poivre

 

Préparation :

 1. Cuire les pommes de terre, dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 20 à 25 minutes.

 2. Dans une poêle, faire revenir les échalotes avec un peu de beurre. Ajouter le saumon coupé en petits morceaux.

3. Ajouter la crème fraîche. Réserver.

4. Dans des p'tites cocottes beurrées, disposer les pommes de terre coupées en rondelles jusqu'à la moitié.

5. Répartir le mélange saumon/crème dans les cocottes et recouvrir avec des rondelles de pommes de terre.

6. Sur le dessus, répartir le reblochon coupé en morceau.

 7. Mettre au four pendant 20 minutes à 180°C.

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24 novembre 2014

Princesses oubliées ou inconnues...

Princesses oubliées ou inconnues...

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Auteur : Philippe Lechermeier
Illustratrice : Rébecca Dautremer
Editeur : Gautier Languereau
ISBN : 2-01-392921-8
Nb. de pages : 92 pages

 

 

 

 


Résumé :

Dans Princesses, il y a Cendrillon et quelques autres célébrités mais on y trouve surtout des princesses oubliées, des princesses injustement ignorées.
Ce n'est pas tout. Dans Princesses, il y a des histoires, des anecdotes, des secrets et des portraits. Il y a des choses qui font rire, qui font peur, d'autres encore qui font rêver. Et ce n'est pas tout. Dans Princesses, il n'y a pas que des princesses. Il y a aussi des cailloux, des ombrelles et des baisers. Des jardins, un prince, des papillons noirs. Un planisphère, des mystères. De l'amour. Comme toujours.
Mais il n'y a pas que ça. Princesses parle de princesses comme personne ne l'a jamais fait, les montre comme vous ne les avez jamais vues. Mais ce n'est pas tout...


Mon avis :


Cet album ne raconte pas une histoire, mais dresse des portraits de princesses un peu spéciales, toutes plus farfelues les unes que les autres. Et surtout, on apprend plein de chose sur les princesses (proverbes de princesses, animaux de princesses…).


Il ne s’agit pas d’un énième livre un peu fleur bleue sur les princesses : celui-ci est plein de jeux de mots, de rimes, de citations…


Les illustrations de Rebecca Dautremer donnent un charme supplémentaire à cet album.

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17 novembre 2014

Miss Marple au club du mardi

Miss Marple au club du mardi

Miss Marple

Auteur : Agatha Christie
Editeur : LGF/Livre de Poche
Collection : Le Livre de Poche
ISBN : 2-253-03891-1
Nb. de pages : 120 pages

 

 

 

 

 

 



Résumé :

Les amis de Miss Marple ne s'y attendaient guère... Comment ! La délicieuse vieille demoiselle est un amateur averti de mystères inexpliqués, problèmes insolubles et autres morts peu naturelles ? Qui l'eût cru ? Dire qu'on ne la pensait capable que de bavarder et de tricoter ! Et voilà que, du fond de son fauteuil, Miss Marple résout les énigmes les plus déconcertantes ! Mais d'où lui vient ce talent caché ? La paisible Miss Marple n'a jamais quitté son village !.... Justement ! Un village est un excellent sujet d'étude, pour qui aime exercer ses facultés de déduction. Et la nature humaine n'est-elle pas partout la même ?

Mon avis :

Sept amis décident de créer un « club du mardi », sorte de rencontre hebdomadaire où chacun à leur tour ils vont soumettre à leurs camarades une énigme policière qu’ils devront résoudre en posant des questions. Miss Marple en fait partie et va surprendre tout le monde par son sens de la déduction. D’autant plus que l’un des membres va devoir résoudre une vraie enquête policière.

Ce roman est en réalité une série de nouvelles reliés entre-elles par le principe de la rencontre hebdomadaire du club. Je connaissais peu ce personnage, l’ayant rencontré une seule fois dans mes lectures d’Agatha Christie.

Ce personnage est attachant. Sous ces dehors de vieille fille, elle s’avère pleine de ressource et dotée d’un sens de l’observation hors du commun. Même si le fait qu’une personne arrive à résoudre des énigmes assez insolubles en l’espace d’une soirée et en posant à peine quelques questions, le résonnement de la vieille femme se tient et on la croit sur parole.
Les énigmes sont de qualités inégales mais dans l’ensemble la lecture est très agréable. Les « crimes » sont variés et aucun ne se ressemblent, ce qui fait qu’une fois une affaire terminée, on se demande qu’elle sera la suivante.
Comme toujours, je ne suis arrivé à démasquer aucun coupable, soupçonnant ceux qu’Agatha Christie voulaient que je soupçonne. Je suis quand même assez fière de moi car pour une nouvelle j’ai trouvé comment les « criminels » avaient procédé.

En conclusion, un moment de lecture très agréable qui m’a donné envie d’en savoir un peu plus sur le personnage de Miss Marple.

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10 novembre 2014

La colère de Banshee

La colère de Banshee

Banshee

 

 

Auteur : Jean-François Chabas
Illustrateur : David Sala
Editeur : Casterman
Collection : Les Albums Casterman
ISBN : 978-2-203-02438-0
Nb. de pages : 24 pages
A partir de 6 ans

 

 

 

 



4ème de couverture :

Banshee veut du vent.
Pas une brise fraîche qui glisse à la manière d'une caresse, non. Des bourrasques, des rafales, une vraie tempête. Elle ordonne à l'ouragan de se présenter à elle, et il obéit, comment s'opposer à la puissance de Banshee ?


Mon avis :


En Irlande, les Banshee sont des fées puissantes dont le cri annonçait une mort prochaine.
L’histoire est assez banale mais il s'en dégage une certaine poésie. La tension qui monte est très bien rendue par le déchainement progressif des éléments. Heureusement, maman est là et le chaos ne sera plus qu'un lointain souvenir.

A mon avis, l’intérêt de ce livre réside principalement dans les illustrations qui brillent de mille feux, grâce à la robe dorée de la Banshee. Je n'ai pas pu m’empêcher de faire le rapprochement entre les dessins de cet album et les peintures de Gustave Klimt, un peintre que j’adore.

Un très jolie moment de lecture.

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08 novembre 2014

Tomates farcies à l’avocat

Tomates farcies à l’avocat

Je fais très peu d'entrée. Pour des questions pratiques et de gains de temps, je cuisine beaucoup de plat unique. Cette entrée peut être accompagnée d'une salade et faire un repas à part entière. Elle est tirée du livre La cuisine avec Astérix pour petits Gaulois débrouillards et gourmands.

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Accompagnés des personnages d'Astérix et d'Obélix, les enfants pourront réaliser des plats salés, ainsi que des dessert. Les recettes sont simples et le jeune cuisiner est guidé pas à pas. Un petit bémol cependant: j'aurais préféré des photos à la place des dessins.

 

 

 

Ingrédients pour 4 personnes :

  •  8 tomates fermes de taille moyenne
  • 2 avocats
  • 1 citron
  • 1 poivron vert
  • 1 petit oignon
  • Sel
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise

 

Préparation :

1. Couper les chapeaux des tomates. Les garder. Vider les tomates à la cuillère. Saler légèrement l’intérieur des tomates et les poser à l’envers dans la passoire.

2. Couper les avocats en deux, retirer le noyau et la peau. Mettre l’avocat dans le mixeur.

3. Couper l’oignon en petit dés. Faire de même avec l’oignon.

4. Ajouter le poivron, l’oignon et la mayonnaise dans le mixeur. Mélanger.

5. Remplir les tomates. Placer les chapeaux.

6.On peut servir avec feuilles de laitue (pour la décoration)

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03 novembre 2014

Trois jours en plus

Trois jours en plus

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Auteur : Rémi Courgeon
Editeur : Mango-Jeunesse
ISBN : 978-2-7404-2377-6
Nb. de pages : 26 pages
A partir de 6 ans

 

 

 

 
4ème de couverture :

Tous les soirs, après l'école, Touneuf court voir Ordage, son arrière-grand-père, qui lui apprend à jardiner.
Un jour, Touneuf lui demande : -Arrière-grand-père, pourquoi est-tu si vieux ?


Mon avis :


Un joli album pour expliquer aux enfants le cycle de la vie. Cet album ne verse pas dans la tristesse car la longévité du vieux lapin est vécu comme un cadeau (chaque membre de sa famille lui offre trois jours de vie), sa mort comme un choix (il demande à sa famille de ne plus offrir de jours de vie) et l’album se termine par une naissance.


Le dessin est assez classique avec une majorité de couleurs vives (orange, turquoise, vert anis…) qui contrastent avec la tristesse du sujet. Peut-être pour nous dire que la mort ne doit pas forcément être vécue quelque chose de dramatique.

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29 octobre 2014

Entretien avec un vampire : l'histoire de Claudia

Entretien avec un vampire : l'histoire de Claudia

Histoire Claudia

 

 

 

Auteur / Illustrateur : Anne Rice, Ashley Marie Witter
Editeur : Pika Edition
Collection : Black moon graphics
ISBN : 978-2-8116-1119-4
Nb. de pages : 224 pages

 

 

 

 

 

 



Résumé :

Vampire, elle n'aurait jamais dû le devenir. Son existence est une abomination pour les créatures de la nuit. Elle chemine entre les ombres d'un monde pour toujours hors de sa portée, prédateur pris au piège dans le corps d'une enfant. A la fois, orpheline, victime et monstre. Voici l'histoire de Claudia.
 
Mon avis :

Chaque personnage des Chroniques des Vampires avait un livre qui lui était consacré. Tous sauf Claudia. Personnage à part dans la série, elle fait également l’objet d’une édition un peu particulière. C’est en effet sous forme de bande-dessinée qu’Anne Rice nous présente la « vie » de cette femme prisonnière de son corps d’enfant.

L’action se déroule au XIXème siècle. Lestat et Louis, deux vampires, sont à la recherche de nourriture dans les rue de la Nouvelle Orléans lorsqu’ils tombent sur une petite fille de six ans qui vient de perdre sa mère. Lestat décide donc de la transformer en vampire et de l’adopter. Les trois vampires vont ainsi vivre comme une famille jusqu’à Claudia se rende compte qu’elle n’aura jamais un corps de femme. Elle se met à détester Lestat et envisage de le tuer pour s’enfuir avec Louis à la recherche d’autres vampires.

J’ai beaucoup aimé me replonger dans l’univers du livre « Entretien avec un vampire ».  Et surtout de retrouver le personnage de Claudia. Cette bande-dessinée répond à de nombreuses questions laissées sans réponses dans le roman d’origine  (notamment les raisons de la création de Madeleine). Les motivations de Claudia, à peine abordée, sont ici présentées en détail. Le personnage prend alors une autre dimension.

Personnage assez fascinant dans « Entretien avec un vampire »  et à peine cité dans « Lestat le vampire »,  on découvre ici sa version des choses. Anne Rice, comme à son habitude, décrit avec beaucoup de finesse la psychologie de son personnage. Malgré sa jeune apparence, Claudia est une femme forte et indépendante qui, par certain côté, ressemble beaucoup à Lestat. Comme lui, elle est une tueuse redoutable et comme lui, elle n’hésite pas à partir sur les traces de ses origines, quels qu’en soient les risques.  On voit la haine monté progressivement en elle, entretenue par le désespoir de rester à jamais dans le corps d’une enfant et par l’indifférence de Lestat face à ses questions. Ce dernier est d’ailleurs montré sous son plus mauvais jour. Le personnage de Louis est égal à lui-même : d’un caractère faible, il se laisse mener par Claudia, puis par Armand et semble ne pas avoir de volonté propre.

Les illustrations sont superbes. L’illustratrice s’est appropriée le personnage de Claudia et fait ressortir ses contradictions, ainsi que ces doutes. On perçoit très bien la souffrance de ce personnage. Les traits des personnages, proche de ceux des mangas, font très bien ressortir leurs émotions. Le choix du sepia, rehaussé de rouge chaque fois que de sang apparaît donne au récit une ambiance romantique, très en accord avec le thème.

En conclusion, une très belle découverte qui me donne très très envie de relire tous les tomes des Chroniques des Vampires.

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25 octobre 2014

Aligot

Aligot

Voici un plat typique de mon département d'origine : l'Aveyron. Ce plat demande d'être assez costaud car le filant du plat dépend de l'énergie avec laquelle on remue la purée avec le fromage. Lors des repas de famille, ce sont d'ailleurs les hommes qui la prépare. Ce plat est surtout mangé l'hiver car il tient bien au corp. Evitez de prévoir des accompagnement trop lourd. Elle peut très bien être mangé en plat unique.

 

Cette recette est tirée du blog Cuisine AZ.

Aligot

Ingrédients pour 4 personnes :

 

  • 1 kg de pommes de terre à purée
  • 400 g tomme fraîche
  • 200 g crème fraîche épaisse
  • 2 gousses d'ail
  • sel, poivre

 

Préparation :

 

1.Faites bouillir de l'eau.
2.Épluchez les pommes de terre et les gousses d'ail. Coupez les pommes de terre en gros morceaux et faites-les cuire avec 1 gousse d'ail pendant 20 min dans l'eau bouillante.
3.Pendant ce temps, coupez la tomme fraîche en fines lamelles.
4.A la fin de la cuisson, retirez l'ail, passez les pommes de terre au presse-purée en ajoutant éventuellement un peu d'eau de cuisson pour obtenir la consistance désirée.
5.Incorporez la créme fraîche en mélangeant avec une cuillére en bois.
6.Videz le jus de cuisson des pommes de terres. Mettez la purée dans la casserole encore chaude. Réchauffez à feu doux et ajoutez rapidement la tomme fraîche tout en remuant énergiquement afin d'aérer l'aligot qui doit filer au bout de la spatule en formant un ruban.
7. Salez et poivrez selon votre goût.

 

22 octobre 2014

Une bien belle nuance de rouge : Garance

Une bien belle nuance de rouge : Garance

belle nuance rouge

 

 



Auteur : Mauricet
Editeur : Bamboo
ISBN : 978-2-8189-0323-0
Nb. de pages : 48 pages
Tome 1. Série en 2 tomes.

 

 

 

 

 



Résumé :

À 16 ans, Garance est une ado mal dans ses Converse. Comme beaucoup de filles de son âge, elle se trouve trop grosse. Et puis moche aussi. Mais s’il n’y avait que ça… Orpheline de mère, Garance a vécu ce décès comme un abandon, d’autant que les absences répétées et le manque d’affection de son père n’ont fait qu’aggraver son traumatisme. Heureusement qu’il y a l’obscurité, la nuit… Ces ténèbres rassurantes et fascinantes dans lesquelles elle peut se blottir et trouver refuge.
C’est ainsi qu’un soir, Garance fait la rencontre d’Ambroise, un vieux beau romantique, étrange et troublant, qui ne la laisse pas insensible…

Mon avis :

Je ne saurai pas dire si j’ai aimé ou non cette bande-dessinée. Il s’en dégage une atmosphère assez étrange, à laquelle je ne suis pas trop habitué. La fin du tome est elle-même assez curieuse et je me demande vraiment comment cette histoire va évoluer.

Il ne s’agit pas ici d’une énième histoire d’amour entre une belle jeune fille et un superbe vampire. L’auteur choisit ici d’ancrer l’histoire dans le quotidien. Garance, l’héroïne, n’est pas particulièrement jolie et est assez commune, hormis son look uniquement en rouge et noir. C’est une adolescente mal dans sa peau et incomprise par son père et sa psy. Le vampire, quant à lui, a l’air aussi perdu qu’elle et ne brille pas par sa beauté même s’il semble dégager un certain charme.
La narration est assez originale. Le fantastique s’insère tout en finesse dans le quotidien de l’héroïne qui a parfois du mal à faire la différence entre ses cauchemars, ses fantasmes et la réalité. Le récit est émaillés de citations tirées du roman « Le rouge et le noir », ainsi que de références plus populaires.

Le graphisme, où la couleur rouge est présente dans toutes ses nuances, est très particulier. L’auteur ne cherche pas à faire du beau mais à décrire le quotidien dans sa banalité. Le mal être de Garance est très bien rendu par la mise en page et par la présence de la couleur noire. Je ne me rappelle pas avoir vu une seule case sans une touche de cette couleur.

En un seul tome, l’auteur arrive à nous plonger dans un monde étrange, qui ressemble au notre, sans l’être tout à fait. A l’instar de Garance, on ne sait pas trop où on va. J’ai bien envie de savoir où cette histoire va me mener mais malheureusement, le deuxième tome n’est pas encore sorti.

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