22 février 2014

Muffins à la myrtille

Muffins à la myrtille Rien de mieux, quand il ne fait pas beau, de rester enfermer chez soi avec un livre et un petit quelqque chose à grignotter. Ces muffins moelleux et savoureux sont les compagnons idéal des après-midi pluvieuse.   Ce livre nous fait propose une visite originale de New-York en nous faisant découvrir son ecclectisme culinaire.               Ingrédients pour 4 personnes :   175g de sucre 25 cl de crème épaisse 8 cl d'huile 2 oeufs 270g  de... [Lire la suite]
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19 janvier 2014

Mug Cake au chocolat

Mug Cake au chocolat au micro ondes   Comme en ce moment je déménage, je n'ai pas le temps de faire une galette. J'ai donc sauté sur l'occasion pour faire un mug cake. Au chocolat, bien entendu. Je n'ai pas été trop emballé par cette expérience et j'ai trouvé ce gateau un peu trop spongieux et pas assez chocolaté. Peut-être qu'en augmentant les doses de chocolat... Voici la recette que j'ai trouvé sur le site de Une tortue dans la cuisine, qui elle, a adoré. Ingrédients pour 1 grand mug : - 35 gr de beurre, - 45 gr de... [Lire la suite]
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16 novembre 2013

Carrot cake

Carrot cake Cela faisait longtemps que je n'avais pas proposé une recette de dessert sur ce blog. Je profite du mois américain pour goûter un gâteau qui me fait de l’œil depuis longtemps. Je n'ai pas été déçu : c'est vraiment délicieux. Ce gâteau semble difficile à réaliser au premier coup d’œil mais en réalité, il est très simple à faire. Ce livre nous propose de réaliser les grands classiques des desserts new-yorkais tel que brownie, muffin, cheesecake, pancake... Pour l'instant, les desserts que j'ai réalisé étaient très... [Lire la suite]
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09 novembre 2013

Mac and Cheese : la Recette Américaine du Gratin de Macaronis au Fromage

Mac and Cheese : la Recette Américaine du Gratin de Macaronis au Fromage   Avant de réaliser cette recette, j'avais un peu peur que ce soit trop gras et que j'ai du mal à le digérer. Finalement, c'est très bon, mais il ne faut pas ce servir trop copieusement car ça finit par être écœurant. Cette recette est tirée du site :  Cuisine américaine - Culture USA Le site Cuisine américaine - Culture USA propose des recettes typiquement américaines, mais aussi des informations sur la culture américaine.   Ingrédients... [Lire la suite]
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07 novembre 2013

Pénélope Green : l'affaire Bluewaters

Pénélope Green : l'affaire Bluewaters       Auteur : Béatrice Bottet Editeur : Casterman ISBN : 978-2-203-04016-8 Nb. de pages : 327 pages Tome 2       Résumé : A peine remise de ses aventures londoniennes, Penelope Green s'embarque pour une nouvelle enquête : direction New York, première étape de son grand reportage sur la situation des femmes dans le monde. Mais au cours de la traversée, la jeune journaliste est lancée sur la piste d'une étrange affaire, dont le mystère s'incarne en un mot :... [Lire la suite]
02 novembre 2013

Jambalaya

Jambalaya Typique du sud des États-Unis, cette recette connaît de nombreuses variantes selon les États. Vous pouvez utiliser de la chair à saucisse ou du jambon, ou encore, des crevettes décortiquées.     Ce livre offre un panorama complet de la cuisine des 5 continents. Pour tous les pays présents, on trouve des propositions de menus, les traditions culinaires, les produits typiques ... La difficulté des recettes varie d'un plat à l'autre mais on trouve toujours un plat à réaliser. Certains sont très élaborés et demande... [Lire la suite]
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24 octobre 2013

Ils sont fous ces américains !

Ils sont fous ces américains !Guide de premiers secours pour survivre aux USA       Auteur : TamarikEditeur : Les carnets de l’infoISBN : 978-291662-863-9Nombre de page : 173 pages           4ème de couverture :Que les États-Unis vous fascinent ou vous agacent, que vous y envisagiez un séjour ou que vous soyez simplement intrigué par les mœurs outre-Atlantique ? Ce livre est fait pour vous !Tocqueville évoquait déjà en 1835 la tyrannie de l’opinion publique majoritaire. Cette... [Lire la suite]
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07 octobre 2013

Le Journal de Frankie Pratt

Le Journal de Frankie Pratt         Auteur : Caroline Preston Editeur : Nil (Editions) ISBN : 978-2-84111-594-5 Nb. de pages : 236 pages         Résumé : 1920 : Frankie Pratt a 18 ans lorsqu'elle commence à écrire son Journal. Elève prometteuse, lectrice avertie, la jeune fille rêve de devenir écrivain. Avec une machine à écrire Corona et une fantaisie d'archiviste, elle se lance dans le récit de ses aventures sous forme de scrapbook. Tour à tour étudiante boursière... [Lire la suite]
03 octobre 2013

Hate List

Hate List   Jennifer Brown Editeur : Albin Michel (Editions) Collection : Wiz ISBN : 978-2-226-23974-7 Nb. de pages : 391 pages       Résumé :Lorsque Valérie franchit le seuil du lycée, elle sait que rien ne sera plus jamais pareil. Cinq mois plus tôt, Nick, son petit ami, a ouvert le feu dans la cafétéria de l’école, tuant une dizaine d’élèves avant de se suicider. Des élèves agaçants, pénibles et arrogants qui figuraient sur la liste que Valérie et Nick ont tenue pour se défouler. Pourquoi ce qui... [Lire la suite]
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