Tagliatelle, épinards, tomates cerises et ricotta Pour cette semaine, que diriez-vous d'un plat de pâte aux couleurs de l'Italie ? Ingrédients pour 4 personnes 500 g de tagliatelle 300 g de jeunes pousses d'épinards frais ou surgelé 1 échalote émincée...

Tourte aux épinards Je poursuis ma découverte de la gastronomie américaine. J'ai été surprise d'y découvrir cette tourte, assez éloigné de ma vision de cette gastronomie. En tout cas, elle est délicieuse. Ce livre offre un panorama complet de la cuisine...